Сашими из гребешка с соусом понзу
3 МИФА О ГРЕБЕШКАХ САШИМИ
Гребешки — это нежное морское лакомство, которое тает во рту, раскрывая свой нежный вкус и аромат. Гребешки — источник низкокалорийных и полезных белков, витаминов и минералов. Они помогут поддерживать баланс питания, не загромождая меню лишними калориями. Гребешки сашими — прекрасный выбор как для новичков, так и для опытных ценителей суши...
Купила живых гребешков и пробую их сырыми 🦪 Расскажу, что можно есть в гребешке (и это не только мускул)
Несколько лет назад нередко можно было встретить в ресторанах японской кухни сашими из гребешка и суши с гребешком. Сейчас же днем с огнем не сыщешь. Поэтому, увидев живых гребешков всего по 99 рублей за штуку, устоять было невозможно :) Это ведь такой "свежак", да и интересно увидеть его в естественном виде, обработать самостоятельно. Для Москвы большая редкость - достать такой деликатес в живом виде, да еще и по такой невысокой стоимости. Заказала две штучки на пробу и, на следующий день, они к нам приехали...