Национальное блюдо Японии — филе сырой рыбы или сашими. Япония занимает первое место в мире по объему рыболовства, а также она импортирует большое количество рыбы и морепродуктов из-за рубежа. Ежегодное потребление рыбы на душу населения в Японии составляет более 60 кг, что даже превышает потребление риса. Японцы называют себя "нацией, питающейся рыбой". Сашими готовят из лосося, скумбрии, кальмаров и других морепродуктов. Но самые изысканные — это сашими из тунца. Сашими всегда подают на изысканной...

Предлагаем попробовать необычное блюдо японской кухни. Сашими - это нарезанное сырое филе рыбы или мяса, которое подается с разнообразными добавками: соевым соусом или васаби. Тунец является одной из лучших основ для приготовления этого блюда: он мясистый, сытный и аппетитный. Ингредиенты: Приготовление: Самое важное - безопасность. Рыба не подвергается никакой термической обработке, поэтому для приготовления нужно брать только свежее филе...