351 читали · 1 год назад
Как вам такая вариация «Тирамису»?)
Сделала шоколадный горшочек, чтобы его тоже можно было съесть. Помимо привычной кофейной начинки добавила малину. Сочетание невероятное! Легкое, нежное, но при этом яркое!!! Кремовая флористика в декоре, ведь...
2427 читали · 3 года назад
Настоящий итальянский тирамису. Рецепт привезла из Флоренции
Всем привет. Во время нашей поездки во Флоренцию мы познакомились с Ириной, она давно живёт в Италии и была нашим гидом. Она поделилась настоящим рецептом тирамису и подробно рассказала, как его готовят итальянцы. Теперь я готовлю этот десерт только так. Простые ингредиенты, ничего сложного, а как вкусно. Все гости в восторге. Ингредиенты: 5 яиц 110 гр. сахара 500 гр. сыра маскарпоне 100 гр. горького шоколада минимум 50% 1 стакан крепкого кофе Печенье савоярди Приготовление 1. Приготовить кофе комнатной температуры, можно сварить, можно использовать растворимый 2...