8 месяцев назад
Гастрономическое ателье Sartoria Lamberti представило новое меню
Ресторан Sartoria Lamberti представил новое меню. Дроп гастрономического ателье вдохновлен самыми актуальными трендами — шоколадными оттенками и цветом бургунди, уютным кроем, а также фактурными вещами из замши и кожи. Для тех, кто хочет сохранить фигуру, шеф-повар Тимур Исмайлов приготовил салат с крабом, маринованным крыжовником, овощами и соусом руй. Еще одни фавориты сезона — жареные артишоки с моцареллой, пармезаном и трюфельным маслом. За интерпретацию бордового отвечают тортеллини с уткой и рикоттой, где соус из порто и трюфельной пасты повторяет трендовый осенний оттенок...