САРМА - это турецкая ДОЛМА БЕЗ МЯСА. С рисом и зеленью! Это очень вкусно!
Готовим сарму дома: 2 рецепта
Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в мир сармы — одного из самых любимых и традиционных блюд, которое зародилось в кухнях Ближнего Востока и Восточной Европы. Мы подготовили для вас несколько рецептов, которые помогут вам освоить искусство приготовления этого удивительного блюда. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Сарма — это блюдо, которое можно встретить в разных уголках мира, но особенно оно популярно в Турции. Традиционно сарма готовится из виноградных листьев, которые тщательно выбирают и заготавливают с весны...
Долма без риса. Такого я еще не готовил. Рецепт - пушка!
Привет друзья. Сегодня рецепт - бомба и называется он Долма в казане. Долма без риса с бараниной и с молоком. Когда я увидел этот рецепт, я подумал: «Как может быть долма без риса и зачем там нужно молоко? Но тем не менее, когда я попробовал - за уши меня нельзя было оттащить! Делайте скриншоты поехали. Для начала обзор ингредиентов: Баранина на кости (1,5 кг) Листья винограда Лук белый (3-4 луковицы) Кинза (1 пучок) Помидоры (3 средних) Морковь (3 средних) Специи: Соль Перец Розмарин Зира Лаврушка Во-первых и самое главное нам потребуется баранина...