Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В этой статье поделюсь рецептом молочных сарделек из индейки по-домашнему. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для всей семьи. Они богаты белком, не содержат лишних жиров и легко усваиваются, что делает их отличным выбором для детского питания и диетического рациона. Мясо грудки индейки или курицы (без кожи) - 500г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 8 граммов (с таким количеством соли сардельки получаются умеренно солёными). Щепотка сахара Кукурузный крахмал - 1 ст...

Предлагаю вариант завтрака. Домашние сардельки (колбаски), маленькая помидорка, яйцо всмятку и соус чили. Масса - 258 г. КБЖУ - 230/33/7,3,8. Рецепт сарделек: грудку индейки порубила ножом, добавила соль, перец, сушеный чеснок, сушеный лук, и половинку мелко нарезанного болгарского перца. В фарш добавила 1 столовую ложку молока. Шприцом набила кишочки. Шприц и кишочки заказывала на Озоне. Сардельки отваривала 10 минут на медленном огне...