Сангрия - кровавое вино | Sangria | Обзор вина
Сангрия: рецепты приготовления испанского напитка
Обсудите материал в телеграм-канале «РБК Вино» Алкогольный коктейль на основе вина с добавлением фруктов и ягод — это и есть сангрия. Вино в составе этого напитка может быть как красное, так и белое, а фрукты — практически любые из тех, что вам нравятся. Какого-то единого или правильного рецепта сангрии не существует, говорит профессиональный бармен, участник, победитель и судья престижных профессиональных конкурсов, преподаватель школы сомелье Wine State Роман Табаков. «РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино...
История сангрии: кровь, вино и война
Давайте немного просветимся. Перевели и скомпилировали в один материал пару статей. Будем знать, что любим и пьем! Сангрия — слово, когда-то означавшее «кровь» (от исп. Sangre) — сейчас один из самых популярных напитков в мире. Этот освежающий летний коктейль традиционно готовят из фруктов, замоченных в красном вине. Но откуда он к нам пришел? Какова история сангрии? Чтобы узнать настоящее происхождение сангрии, нужно отправиться на несколько веков назад в прошлое — во времена, когда мир казался...