213 читали · 2 года назад
Торты "Санчо" и "Панчо"
Сегодня хочу вам рассказать про сладкую парочку))) Два торта, они как очень одинаковые, так и очень разные. Сборка одинаковая, ее я покажу сегодня в подробностях. Рецепты бисквитов тоже очень похожи. Крем один и тот же, его рецепт тоже покажу. Начинки разные. Торты бисквитные со сметанным кремом. В форме "горка". Санчо это торт со светлыми ванильными бисквитами. Сметанный крем. Ананасы и орехи. Для бисквита: 9 яиц 2 стакана сахара 2 стакана муки 2 пакетика разрыхлителя Ванилин 1 пакетик (не обязательно) 1 ст...
559 читали · 9 месяцев назад
Чем отличается торт «Санчо» от торта «Панчо»?
Aif.ru разбирался, какой торт вкуснее. Уже несколько лет любимым десертом остается торт, собранный из кусочков шоколадного бисквита, пропитанный сметанным кремом, часто с добавлением консервированных ананасов и орехов. Этот торт известен под многими названиями: «Панчо», «Санчо», а иногда и «Санчо Панса». Но хозяйкам нашей страны десерт был знаком намного раньше. Его называли «Кучерявый Пинчер», «Кудрявый Ванька» или «Графские развалины» за его слегка неаккуратный внешний вид. Скорее всего, такая...