Здравствуйте уважаемые гости моего канала Малая Родина. Хочу поделиться с вами рецептом варенья из ягоды Санберри. Это не совсем ягода, а представитель семейства пасленовых. Внешне растение похоже на баклажан. По выращиванию и уходу как томаты. Созревают ягоды постепенно до глубокой осени. На вкус плоды не отличаются особой привлекательностью. Но вся прелесть раскрывается при варке. Получается красивый цвет - фиолетовый. Внешне ягода почти черная. По размеру чуть меньше вишни. Можно её высушивать (получается как изюм) и замораживать...

А для чего мы, городские жители, держим сады и огороды? Пожить летом за городом, покупаться, подышать свежим воздухом, и вырастить не только цветочки, но и что-нибудь экологически чистое и полезное для здоровья. Нам подарили одну маленькую ягодку, чёрненькую, сухую ‒ это высохший плод санберри. И ещё ‒ варенье из этих ягод, с пожеланием здоровья, которое укрепляется, благодаря употреблению ягод этого растения. Наша хорошая знакомая, которая сделала нам этот подарок, не нарадуется! Столько она ощутила положительной энергии😊 и прилив здоровья💪 от употребления этих ягод...