Здравствуйте уважаемые гости моего канала Малая Родина. Хочу поделиться с вами рецептом варенья из ягоды Санберри. Это не совсем ягода, а представитель семейства пасленовых. Внешне растение похоже на баклажан. По выращиванию и уходу как томаты. Созревают ягоды постепенно до глубокой осени. На вкус плоды не отличаются особой привлекательностью. Но вся прелесть раскрывается при варке. Получается красивый цвет - фиолетовый. Внешне ягода почти черная. По размеру чуть меньше вишни. Можно её высушивать (получается как изюм) и замораживать...

Когда я только готовилась к этому, нашему первому дачному сезону, на глаза мне то и дело попадались увлекательные статьи о разных диковинных, необычных, интересных растениях. Что-то в итоге добавилось в закладки, что-то я даже уже приобрела и посадила, что-то пока только в планах, с чем-то, увы, не вышло. Среди увлекательного и захватывающего контента, в том числе, зацепила меня статья о диковинной ягоде - санберри. Строго говоря, санберри - это вовсе не ягода, а травянистое растение семейства паслёновых...

Сколько существует земледелие, столько и ведется борьба с сорняками. Но до сих пор нет четкого понятия, что считать сорняком, а что – полезным растением. Одно и то же растение может приносить как вред, так и пользу. На моем огороде паслен мирно уживается с овощами. И из года в год я собираю его вкусные и полезные ягоды. Выращивание паслена санберри На наших огородах часто можно встретить такое растение – паслен (поздника, вороняжка, по-сибирски – бздника). Паслен вырывают, вырубают, а он все равно появляется...