Спагетти карбонара - изобретенная когда-то простыми итальянскими шахтерами, настолько полюбилась во всем мире. Для карбонары нужны выбирать бекон, где больше мяса и меньше жира. необязательно использовать именно спагетти, а подойдут любые виды макарон...

Спагетти карбонара — одно из самых популярных итальянских блюд, которое давно завоевало любовь во всем мире. Простое, сытное и невероятно вкусное, оно идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Секрет идеальной карбонары — в правильном сочетании бекона, сливочного соуса и пасты. А готовится это блюдо всего за 20 минут! - Спагетти — 250 г - Сливочное масло — 20 г - Чеснок — 2 зубчика - Красный лук — 1 головка - Бекон — 50 г - Сливки 20% — 200 мл - Тертый сыр пармезан — 50 г - Куриные яйца — 4 шт...