Блюда из красной рыбы подходят для повседневного и праздничного стола, их можно подать к столу и на ужин, и на обед. Подключив фантазию, импровизируя, всегда можно приготовить что-то оригинальное и вкусное. Для запекания в горшочке подходит горбуша, кета или любая другая красная рыба. Чтобы приготовить рыбу в горшочке, возьмите: 500-600 г филе красной рыбы;2 яйца;100 г сыра твердых сортов;100 мл майонеза или сметаны;2-3 головки репчатого лука;4 шт. картофеля;5 столовых ложек растительного масла;соль и зелень по вкусу...

Существует немало рецептов, как приготовить рыбу сочной и нежной. Мясо красной рыбы содержит огромное количество витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот. Оно составляет основу многих диетических блюд и рекомендовано при формировании рациона правильного питания. Очень вкусной получается запеченная красная рыба в духовке, рецепты ее приготовления простые. Чтобы рыбное филе было сочным и ароматным, его достаточно сдобрить лимонным соком и смесью соли с перцем. Если вы думаете, как вкусно...