Недавно впервые приготовила очень удачный манник с яблоками, как испекла съела сразу два куска. Он получился нежный и воздушный, даже не знаю как так получилось, что раньше я никогда не готовила манники! Обязательно сделаю для внуков - они точно оценят! На самом деле я очень люблю простые рецепты, а это именно такой, тесто делается очень просто, манник получается воздушный и ароматный. Когда я искала подходящий рецепт, почти все были написаны в стаканах и ложках, я же все-таки люблю все взвешивать...

Всем привет. Сегодня готовим ароматный манник с яблоками. Такой манник можно приготовить и без яблок, и с грушами и с персиками, можно и с замороженными ягодами, Ингредиенты: ✔Кефир – 250 мл. ✔Манка – 200 гр. ✔Сахар – 150 гр. ✔Сливочное масло – 100 гр. ✔Яйца – 2 шт. ✔Разрыхлитель – 1 ч.л. ✔Сода – 0,5 ч.л. ✔Яблоки – 1-2 крупные ( у меня ранетки поэтому больше) Приготовление: Подготовим манку. Я ее заливаю кефиром. Кефир я беру любой жирности, в этом рецепте не принципиально. Оставляю на 30 минут набухнуть...