В моей кулинарной книге этот рецепт сыра на первом месте!

Добрый день ❤ Потрясающе вкусный сыр в домашних условиях. Так готовит моя бабушка. Я просто безумно люблю этот сыр. Всем рекомендую, чтобы каждый прочувствовал этот вкус. Уверенна понравится всем и рецепт будет у каждого в записной книжке. Также смотрите мои статьи из деревни: Приступим! Молока 3-4л. ( чем больше, тем вкуснее ) наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Совет: для сыра бабушка всегда творог варила подольше, чтобы был тверже, тогда сыр получается всегда. Также нам понадобится ≈ 1 кг...

Всем привет! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного домашнего плавленого сыра. Много раз готовила этот сыр дома и по разным технологиям и с разными ингредиентами, но именно этот прижился в нашей семье и прочно закрепил своё право на самый лучший плавленый сыр! У него очень нежный, деликатный сливочный вкус , который легко дополнить любыми наполнителями. Обожаю такой сыр с хрустящим ломтиком домашнего багета и чашечкой вкусного свежего кофе! Из этого количества ингредиентов получается три небольшие баночки по 250 мл...