1. У рислинга давняя история. 13 марта 1435 года это официальный день рождения сорта. Современное написание названия, Riesling, впервые зафиксировано в 1552 году. 2. Родители рислинга — гуэ блан - редкий сегодня сорт был широко распространен в Германии и Франции в Средние века и нечто среднее между дикой лозой и траминером. Родиной сорта считают долину Рейна. 3. Рислинг особенно распространён в Рейнгау и вообще в Германии (более 20000 га), Австрии (1640 га), Франции (3400 га). 4. Международная...
С истинно немецкой педантичностью день рождения короля белых вин - сорта рислинг известно нам до даты. 13 марта 1435 года в домовых хозяйственных книгах небольшого княжества на Рейне появились упоминания о покупке саженцев сорта рислинг. Примерно к 15 веку относятся и другие свидетельства упоминания рислинга в Мозеле, а также австрийском Вахау и французском Эльзасе.
Рислинг - возвышенный как романская базилика и строгий как протестантская этика, он, безусловно, первый претендент на звание самого аристократического сорта...