Тарталетки – отличные закуски к любому столу, они актуальны и как новогодняя закуска. Тарталетки интересно выглядят, и их удобно есть. А разнообразие начинок удивит самого изысканного гурмана. Делимся рецептами праздничных начинок для тарталеток. Обратите внимание, среди них есть и постные рецепты. 1. Тарталетки с фасолью, луком и морковью Ингредиенты: Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем и все пассируем на сковородке. Все продукты кладем в блендер, измельчаем и добавляем специи по вкусу...

Сегодня расскажу как быстро и просто можно испечь тарталетки из слоёного теста. Благо дел, что имеются все возможности купить его уже готовым. Тарталетки получаются пресными и не крошатся. Маленький секретик заключается в том, что тесто не выкладываем внутрь формы для выпечки и поэтому не потребуется применения гороха или круп, чтобы удержать подъём теста. Тарталетки, испечённые предлагаемым способом, получаются не идеальными по виду, что мне безумно нравится. Это как любая ручная работа – ни одного одинакового изделия...