Когда у меня остаётся много крупны и переросших огурцов, которые на засолку не идут. Я их использую для заготовки для рассольника на зиму. Это очень вкусный и полезная добавка к рассольнику. Готовится очень просто и быстро. Для приготовления заготовки для рассольника нам потребуется: Приготовление: Из крупных огурцов, у которых крупные семена, удаляем ложкой сердцевину и нарезаем на кубики по 5 мл. Луку нарезаем на четвертинки или полукольцами, чеснок мелко нарезаем или пропускаем через чеснокодавку...

Рассольник - это традиционное русское блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних дней. Сочетание перловки, свежих огурцов и ароматных специй создает неповторимый вкус и придает блюду особую пикантность. И самое замечательное - рассольник можно приготовить в больших количествах и сохранить на зиму! В этой статье мы поделимся простым рецептом приготовления рассольника на зиму с перловкой и свежими огурцами. Рецепт рассольника на зиму с перловкой и свежими огурцами Ингредиенты - 150 г перловки -...