1579 читали · 2 года назад
Как приготовить яйцо пашот с первого раза и еще 5 крутых кулинарных лайфхаков
Интернет пестрит кулинарными лайфхаками на любой вкус и цвет. Какие-то из них правда работают, а какие-то оказываются сплошным разочарованием. Novate.ru избирательно подошел к этому вопросу, и отобрал из всего разнообразия советов несколько поварских хитростей, которые действительно ускоряют готовку и улучшают вкус блюд. Не благодарите! 1. Как сделать идеально круглую яичницу? Перфекционист, живущий внутри вас, постоянно нервничает, когда яичница растекается по всей сковороде? Есть возможность все исправить...
1071 читали · 2 года назад
Самый простой способ приготовления яйца пашот! Без уксуса, воронки, целлофанового пакета!
Есть много способов приготовления, но я за много лет готовки нашла, как мне кажется, самый простой способ! И так приступаем. Разбиваем яйцо в маленькую плошку. Разогреваем сковороду с водой, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Воды должно быть примерно 2 см...