Я начинающий кулинар, поэтому пробую только несложные рецепты: из серии «подуй на противень и получи вкусняшку». И сегодня хочу сохранить в своей кулинарной книжке именно такой рецепт. Все продукты простые, которые есть в каждом холодильнике. Остается только смешать и следить за временем. Встречайте, его величество кекс! Что нужно Яйца 3 шт Сахар 360 г. Но я сыплю не больше 200 г - получается очень вкусно) Кефир или йогурт 200 мл (1 стакан) Масло растительное 80 мл Мука 260 г Разрыхлитель 2 ч...

Этот рецепт покорил меня своей неприхотливостью. На замес уходит 10 минут, заливаем тесто в мультиварку, ставим на выпечку и уходим! Я - свободна и занимаюсь своими делами, а семья счастлива и не пристает "хочу вкусненького!" А если в часть теста добавить какао - получается вообще невероятная красота. Самый простой рецепт кекса: Взбить яйца с сахаром и ванилином. Добавить сметану и соль, ещё взбить. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать на первой скорости миксера. Добавить масло. Перемешать. Застелить чашу мультиварки фольгой или пергаментной бумагой, смазать раст...