Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка. Обычно все необходимые продукты имеются под рукой, поэтому не будем терять время, а приступим к выпеканию. Что дает майонез? Он привносит тот самый вкус, который отличает кекс от обычного бисквита. Выпечка получается плотной, но мягкой, корочка – классически нежной. Все, кто пробовал этот рецепт, остались довольны. Если вы с ностальгией вспоминаете кексы из советских отделов кулинарии, то обязательно приготовьте этот вариант, он вам точно понравится...

Рецепт этого кекса удивительно прост. Он быстрый в приготовлении и очень бюджетный. Для его приготовления вам потребуется: - 200-250 гр. майонеза -1/2 стакана сахара -10-12 столовых ложек муки -1/2 чайной ложки соды -2 яйца По желанию в тесто можно добавить цукаты, орехи, изюм.... Приготовление: форму для запекания смазать растительным маслом. Все ингредиенты смешать и выложить в форму...