Китайский острый соус из перца, известный как "ла цзян" (辣酱), является неотъемлемой частью китайской кухни. Его насыщенный и пикантный вкус придает блюдам характерный аромат и остроту. Этот соус используется для приправы мясных и овощных блюд, а также как дип для димсамов и других закусок. Исторически соус был создан для сохранения и придания вкуса блюдам, что делает его популярным до сих пор. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните острый соус из перца в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке до 2 недель...