Самый острый нож в мире. При этом далеко не самый лучший, как так?
У ножа, как у инструмента, есть ряд важных характеристик, которые и делают нож ножом. Это форма, острота, прочность, твердость. Хороший нож - это комплекс этих характеристик, их гармония. Но сегодня я коснусь лишь одной составляющей - остроты...