Приветствую Вас друзья и гости канала! Такой маринад подходит для любых видов грибов. Грибы получаются вкусными, ароматными, в меру солёными, в меру кислыми. В общем идеальный рецепт маринада! Ингредиенты: Вода - 1 л. Сахар - 2 ст. л. Соль - 4 ч. л. Лавровый лист - 3 шт. Душистый перец - 6 горошин Гвоздика - 4 шт. Корица - 3 кусочка(1\2 ч. л.) Уксусная эссенция 70%- 3 ч. л.( или 120 мл 9% уксуса) Приготовление: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минуты 3, добавить уксус, снять с огня. Маринад...

Доброе время суток, время заготовок на зиму в самом разгаре, и меня тоже не миновала эта участь. Много времени приходится уделять маринадам, банкам и закруткам. Отсюда и статей про заготовки так много в последнее время, как говорится одним выстрелом… Жаль только что видео не удается так быстро снимать, по этому и большинство публикаций пока без него. Но я исправлюсь)) Сегодня я хочу поделится с вами рецептом, все из той же бабушкиной тетрадки - “маринад для всех грибов”. Так вот написано. Ингредиенты: 1 литр воды; 2 ст...