Бросить все и стать сомелье – может показаться, что так бывает только в кино. Но мы поговорили с экспертами и выпускниками винной школы «Энотрия» и узнали: подобных историй немало. Рассказываем, как стать сомелье в 2022 году и сколько это стоит. Кто такой сомелье Сомелье несет винную культуру в массы, а не только красиво открывает шампанское. Он составляет винные карты ресторанов, баров, отелей и помогает гостям выбирать вино. В России это довольно молодая профессия. У нас словом «сомелье» иногда называют винных блогеров или просто тех, кто разбирается...

Стать #сомелье или называть себя сомелье мечтают многие любители вина: и звучит красиво, и знакомые начинают восхищаться и завидовать. Но чем на самом деле занимаются сомелье, какие у них обязанности и чем они отличаются от других винных специалистов, знают немногие. Сомелье – что это за специалист? Для начала нужно определиться, кто такой сомелье и точно ли вам нужно им становиться. Далеко не любого человека, который разбирается в вине, можно назвать сомелье, потому что сомелье – это конкретная профессия с определенными обязанностями...