Количество магазинов-складов с небольшим ассортиментом, но низкими ценами стремительно растет Чижик в Барнауле / Фото: Екатерина Смолихина / amic.ru В России наблюдают бум продуктовых дискаунтеров: с начала года спрос на эти магазины резко вырос, их выручка увеличилась на 19%, а количество новых торговых точек постоянно множится. Всему виной, объясняют эксперты, – инфляция, рост цен на товары и услуги и, как следствие, стремление россиян сэкономить, в том числе на продуктовой корзине. Крупнейшие...

Редакция "Толка" провела предновогодний эксперимент: мы проследили, как меняется цена на продукты праздничного стола в течение декабря. Смотрим, запоминаем, удивляемся "Перед Новым годом цены на продукты взлетают, поэтому закупаться нужно заранее". Такого подхода придерживаются многие. Но работает ли это так на самом деле? Редакция "Толка" решила это проверить: мы отобрали в магазинах самых популярных торговых сетей конкретный набор продуктов, без которых сложно представить праздничный стол, и в течение месяца замеряли их стоимость...