Здравствуйте, дорогие читатели! Решила побаловать себя и мужа вкусненьким 😉. Приготовила десерт из заварного крема и шоколада, получилось вкусно и я с удовольствием делюсь с вами рецептом. Готовить очень просто, главное, чтобы были силиконовые формы для кексов. Таким же способом делаю что-то типа глазированных сырков, получается тоже очень вкусно. Для приготовления использую темный шоколад, но можно взять молочный. Для начала приготовила заварной крем, чтобы он успел остыть. В сотейник влила молоко, вбила яйца, добавила сахар, крахмал, ванилин, молотые орехи и соль...

Простой рецепт на каждый день и на праздник👍Хрустящее песочное тесто, нежный заварной крем и ароматная клубника — идеально для чаепития!☕ ⠀ Ингредиенты на песочное тесто для корзинок✏️ ⠀ ⏺️сливочное масло – 200 гр. (можно взять 100 гр. масла и 100 гр. маргарина) ⏺️сахар– 100 гр. ⏺️яичный желток – 1 шт. ⏺️мука – 270 гр. ⏺️кукурузный крахмал – 30 гр. ⏺️маленькая щепотка соли ⠀ Заварной крем, ингредиенты: ⠀ ⏺️молоко – 350 мл. ⏺️яичные желтки – 3 шт. ⏺️сахар – 4 ст. л. ⏺️мука – 1,5 ст. л. ⏺️ванильный сахар – 0,5 ст...