Что можно приготовить в духовке простого, но в тоже время оригинального? На ум приходит сразу три рецепта, которые у всех на слуху: 1. Запеканка – довольно легкое в плане процесса приготовления блюдо в духовке, имеющее огромное количество вариаций. В России наиболее популярны картофельная запеканка с мясом, рыбой или грибами и творожная запеканка – с вареньем. 2. Мясо по-французски – запеченная говядина или свинина с картофелем, сыром, луком и помидорами. В Европе, кстати, это блюдо называют «мясом...

Прежде чем рассказать вам подробнее про блюда в духовке, рассмотрим способы приготовления в духовке. Противень. На противне можно приготовить почти всё – от пирогов, пирожков и пиццы до самых фантазийных запеканок и монументальных или маленьких (порционных) мясных или рыбных блюд. Горячие бутерброды – пожалуйста! Рыба на овощной подушке – легко! Единственным минусом готовки на открытом противне может стать пересушивание блюда, но тут уж нужно хорошо знать характер своей духовки. Фольга. Алюминиевая...