Сегодня я для вас приготовила воздушные сытные и очень вкусные баурсаки. Они идеально подойдут к чаю с вареньем или с медом, к первым блюдам, а также к салатам. Фото рецепт, внизу видеорецепт. Ингредиенты: мука 4 стакана кефир теплый 500 мл, сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи 50 г растительное масло 60 мл. С начала делаем опару. Для этого в кружку кладем дрожжи, разминае вилкой. Длбавляем сахар. Теплую воду. Тщательно размешиваем. И оставляем на 15 минут. В глубокую миску наливаем теплый кефир...

Баурсаки простая выпечка, встречающаяся в кухнях многих народов мира. Например в Казахстане их подают вместо хлеба. Сегодня готовим баурсаки прямоугольной формы без дрожжей, на кефире. ⚡️ Энергетическая ценность: 267 кКал / 100 г 🕒 Время приготовления: 40 минут Продукты: Не забудьте посетить наш кулинарный сайт Аймкук.ру. Ежедневные обновления, только лучшие и актуальные рецепты от наших кулинаров, активное сообщество. Научим Вас готовить вкусную домашнюю пищу! Готовим! 1. В глубокой миске смешать кефир и яйцо...