Очень вкусные и очень простые "голубцы"! Из вех что я когда-либо делал, это самый быстрый и самый "ленивый", так сказать, вариант. Все смешивается воедино и все, не надо ничего запаривать, проваривать, крутить и так дальше. Готовится в одной и той же сковороде. В общем, быстро, просто, удобно, при этом очень вкусно и сытно! Рекомендую! Весь процесс приготовления можно увидеть, посмотрев мой коротенький ВИДЕО-РОЛИК, который размещен в конце публикации. Нам понадобится: стакан отваренного до полуготовности...

Чем хорош рецепт ленивых голубцов на сковороде? Да всем! Готовится блюдо быстро, не требуют особого кулинарного мастерства, а на вкус — ничуть не хуже своих классических собратьев. Наши же ленивые голубцы еще и выглядят очень аппетитно, особенно если перед подачей посыпать их зеленью (петрушкой, кинзой, укропом). Что касается фарша, то здесь возможны варианты: приобрести готовый или сделать самостоятельно. Выбор, как говорится, за вами, однако мы бы рекомендовали все же не полениться — купить по 250 г говядины и свинины и пропустить мясо через домашнюю мясорубку...