В последнее время становится понятно, что важно не только то, что ты ешь, но и когда ешь. Ученые установили, что из самых полезных диет легче всего та, когда потреблять пищу можно в течение 10 часов в сутки, а остальные 14 — голодать. Это подтверждено в большом исследовании ZOE Health, которое проводилось с участием медиков Королевского колледжа Лондона. Это самое крупное исследование в науке «Влияние еды на здоровье — это не только то, что вы едите, но и время, когда принимаете пищу, — говорит участник исследования доктор Кейт Бермингем из Королевского колледжа...

Некоторые современные диеты и для здоровья полезны, и доступны, и эффективны, но имеют большой недостаток — выдержать их совершенно невозможно. Уже через пару дней на такое диете ты начинаешь огрызаться на окружающих, которые смеют есть в твоем присутствии, потом видишь во сне тортики и конфеты, а еще через несколько дней срываешься и съедаешь все, что смогла отыскать в холодильнике.  А все потому что диета, может, и хорошая, но выдержать ее слишком сложно. Можно, конечно, тренировать силу воли, но лучше подобрать подходящий рацион...