Здравствуйте, меня зовут Наталья! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны - читайте, пишите комментарии, делитесь своими рецептами и конечно...

Самсой называют небольшие пирожки из слоеного бездрожжевого теста в форме треугольника с начинкой. Считается, что впервые самсу из слоеного теста с сыром, рецепт которой вы найдете в нашей статье, впервые приготовили в одной из азиатских стран. Сегодня эти чудо-пирожки готовят по всему миру с большим удовольствием. В качестве сырной начинки в классическом рецепте используется сулугуни, но за неимением этого вида сыра можно использовать любой сыр, который вам нравится. Пошаговая инструкция по приготовлению...