Если неожиданно пришли гости или у вас просто нет времени готовить, то вас выручит этот быстрый рецепт. Вкусная, хрустящая самса с сочной и ароматной мясной начинкой готовится за 30-40 минут, потому что мы используем готовое слоеное тесто. Для приготовления 18 штук нам понадобится: 1 упаковка (500гр) слоеного бездрожжевого теста; 300 гр. любого мясного фарша (у меня свиной); 1 небольшая луковица; соль, черный молотый перец, специи; 1 желток и немного молока для смазывания сверху; кунжут для посыпки...

Наверно не найти человека, который не пробовал бы эти вкуснейшие восточные пирожки. Всегда боялась брать на заметку рецепты из слоеного теста. Думала, что готовить его долго и слишком хлопотно. Но все таки я решилась, так как муж давно просил испечь мясные пирожки, как из кафе ))) Я делала Самсу из обычного дрожжевого теста, но это конечно совсем не то. Поэтому я нашла для себя не сложный рецепт слоеного теста и поделюсь сегодня с вами. Ингредиенты; Тесто: Мука -600гр Вода -1 стакан (теплой) Соль -1ч...