Восточная кухня известна своими ароматными и вкусными блюдами, а самса - это одно из самых популярных блюд в Центральной Азии. Самса представляет собой пирожок из слоеного теста с начинкой из мяса, картофеля, лука и специй. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить самсу с картофелем и зеленью - вариант, который подойдет для вегетарианцев. Ингредиенты: Шаг 1: Подготовка начинки Шаг 2: Приготовление самсы Готовую самсу можно подавать как горячую, так и холодную. Украсьте ее свежей зеленью и нарезанными лимонными дольками...

🧾 Ингредиенты (на 12 шт счастья и хруста): 🔥 Как это готовится: Я устала. Душа просила чего-то тёплого, хрустящего. Чего-то, что пахнет уютом и луком. Я открыла морозилку. И там лежало оно — тесто. Я нарезала картошку. Почистила лук. Посолила. Поперчила. Добавила зиру. Смешала с маслом. Это не начинка — это обряд. Это забота, завёрнутая в тесто. Я вылепила треугольнички. Смазала яйцом...