55,4 тыс читали · 4 года назад
Друг из Узбекистана поделился рецептом настоящей узбекской самсы. Пошаговый рецепт с фото.
Ас-саламу алейкум!!!)) В этот раз хочу рассказать вам о способе приготовления обалденной самсы по восточным мотивам. Со мной поделился им мой приятель из Узбекистана. Все продукты, я сохранил в конце этого фото-рецепта. Самса просто закачаешься на вкус, так что пристегиваем ремни и приступим к процессу приготовления. Логичней всего начинать с подготовки слоенного теста, такой подход сэкономит время. С ним нужно будет немного повозиться, но уверен на все 100% вы влюбитесь в этот рецепт и будете его повторять ещё много раз, как то случилось со мной...
Настоящая узбекская самса, словно из тандыра: хитрости и секреты приготовления на обычной кухне
Когда кажется, что любимое блюдо возможно попробовать только в ресторане или во время путешествий, появляется способ оживить настоящие восточные вкусы прямо у себя на кухне. Ароматная, сочная и невероятно хрустящая самса — не миф для домашних условий! Узнайте, как воплотить традиционный узбекский рецепт самсы и насладиться ею в кругу семьи без сложных приспособлений. Самса — это далеко не просто пирожок. За этим словом скрываются образы жарких стран, аромат восточных специй и настоящая гордость узбекской кухни, которую невозможно спутать с чем-то другим...