Привет друзья. Этот рецепт бесподобен, рекомендую вам приготовить. Такую самсу в основном, готовят на продажу, в Узбекистане. Почему-то эта самса называется турецкой, хотя в Турции их никто не готовить, а зря.😁 Приступаем к приготовлению. ШАГ 1. В просеянную муку, высыпаем соль и разрыхлитель, перемешиваем. ШАГ 2. Добавляем холодное сливочное масло, растираем рукой в крошку. ШАГ 3. Далее, добавляем сметану и яйцо. ШАГ 4. Замешиваем тесто, убираем в холодильник на 15 - минут. ШАГ 5. Подготовим...
Одно из блюд, которое предпочитают в различных странах – самса. Эта еда из слоеного теста с начинкой из мяса никого не оставляет равнодушным. Готовить ее легко, поэтому в процессе сложностей не возникнет. Слоеная самса с мясом Блюдо, приготовленное по этому рецепту, очень аппетитное и простое в исполнении. Итак, использовать для готовки надо такие продукты: Процесс готовки Внимание! Чтобы тесто получилось слоеным, необходимо приплюснуть его и раскатать без помощи муки. Выпекать блюдо 15-20 минут при 200C...