Самса — традиционное узбекское блюдо, представляющее собой небольшие пирожки с различными начинками, чаще всего с мясом, луком и специями. Она известна своей аппетитной хрустящей корочкой и сочностью внутри...

Восточная кухня знаменита своей яркостью и разнообразием. Одним из самых известных и любимых блюд является самса — аппетитное, сочное изделие из теста с разнообразными начинками. Ее особый вкус открывается при правильном подходе к приготовлению. Неудивительно, что она завоевала сердца многих гурманов по всему миру. Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить это блюдо. Самса готовится на основе простого теста. Сначала приготовим его. Для этого вам потребуется 500 г муки, 300 мл воды, немного соли и 30 г сливочного масла...

Рецепт приготовления вкуснейшей домашней самсы из слоеного теста. Тесто готовится очень быстро и получается нереально вкусным, ну а начинка из фарша - вне всяких похвал! С удовольствием делюсь рецептом! ВИДЕО РЕЦЕПТ САМСЫ: ТЕСТО НАЧИНКА *** Яйцо - 1 шт. для смазывания самсы Кунжут - 1 столовая ложка Сначала готовлю тесто для самсы. Нужно просеять муку, добавить соль и воду. Замесить тесто не очень мягкое, но и не сильно тугое. Дать тесту отдохнуть 20 минут. Оно станет более мягким, и с ним удобно работать...