Пошаговый рецепт вкусной самсы
Ингредиенты Шаги Каждую порцию теста делим пополам и раскатываем по одному в лепешку. Лепешку смазывает растопленным маргарином и сворачивает в рулет. Затем раскатываем следующий кусок, смазываем, на край кладем рулет и скатываем вместе. Рулет убираем в холодильник на полчаса. Сало пропускаем через мясорубку, лук блендером, картошку мелким кубиком.Солим, приправляем и смешиваем. Рулет разрезать на кусочки. Каждый кусочек сплющить и раскатать в лепешку диаметром 15 см, выложить начинку...
122 читали · 6 лет назад
Аппетитная самса в домашних условиях
Несложный пирог, приготовленный по азиатским традициям, не оставит никого равнодушным. Выпечка получается сочная, ароматная, сытная и вкусная. Ингредиенты: Для теста: 500 г. мука 100 г. сливочное масло 250 мл. вода 1 ч.л. соль 1 шт. куриное яйцо Для начинки: 600 гр. мясной фарш 2 шт. репчатый лук 0.5 ч.л. соль По вкусу перец Пошаговый рецепт: 1. Готовое тесто должно получиться идентичное пельменному. Перемешиваем все перечисленные ингредиенты, при необходимости добавляем большее количество воды...