Сочетание полыни и алкоголя, в первую очередь, наводит на мысль об известном напитке - абсенте. Именно полынь является основным ингредиентом этого напитка. Мне доводилось делать самодельный "абсент". Получился не плохой напиток, но, как говорится, на любителя. Но, помимо абсента, полынь можно использовать для приготовления неплохих напитков попроще. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов самогона с применением полыни, собранных мной из книг разных авторов. Некоторые рецепты по сути являются имитацией абсента...

Чтобы сделать качественный абсент с самогона, придется учесть некоторые моменты: Ингредиенты Процесс приготовления Готовый домашний абсент с самогона перед подачей следует хорошенько охладить (как водку), а затем разлить в небольшие стопки. Абсент профильтровать через марлю или бумажный фильтр...