Алкогольные напитки со вкусом манго, наверное, можно по праву назвать самыми удачными и вкусными. Единственный минус, что все они довольно сладкие. Скажу сразу, манго, которое в изобилии продается у нас в магазинах по доступным ценам совершенно не подойдет! Это не манго, а какой то кормовой сорт. К слову, во Вьетнаме, откуда я привез манго для своих экспериментов, такими плодами, как у нас в магазине, кормят свиней. И я реально это видел собственными глазами. Если у вас нет возможности привезти из...

Настойка на сушеном или вяленом манго - один из самых интересных напитков, который я пробовал. Он получается далеко не таким сладким, как на классических фруктах и ягодах (клубника, персик, черешня). В то же время у него будет очень насыщенный запах и цвет. Идеальный баланс как для мужской, так и женской настойки. Меня привлекает ещё то, что она не приторная. Её практически невозможно передержать и перенасытить вкусом, цветом и запахом. Причём используя сушеные и вяленые плоды, вы практически не будете терять в крепости по время настаивания (об этом чуть ниже)...