Ягоды – это не только источник витаминов, но и сырье для ароматного спиртного напитка. Алкоголь на ягодной браге получается мягким, вкусным и не заставляет наутро сожалеть о выпитом. Технология производства...

Наверное, каждый самогонщик-винокур настаивал свой домашний продукт на сухофруктах. Это самое популярное сырье для получения домашних настоек. Почти каждый рецепт содержит тот или иной сухофрукт. Сушеные фрукты очень доступны, хотя в последнее время сильно подорожали. Но все равно их используют и будут использовать , ведь напитки полученные с использованием таких фруктов ароматны и вкусны. Изюм. Один из самых востребованных ингредиентов для настоек. Используют как светлый так и темный изюм. Но мне милее именно темный ...

За последнее время мы перебрали огромное количество рецептов самогона, настоек и наливок на фруктах. В этот раз мы обратимся к сухофруктам и расскажем, как их правильно подготовить перед брожением, какие сухофрукты используются и т.д. Какие сухофрукты использовать? В целом, подойдут любые, никаких ограничений нет. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Отдельно стоит отметить чернослив, который даёт самогону копчёных ноток. С ним лучше не перебарщивать. В остальном, что любите, то и покупайте, а проще всего купить обычную смесь сухофруктов...