Карамель для самогона – это ничто иное, как пережженный сахар, который способен смягчить вкус напитка и окрасить его в красивый цвет. Чтобы органолептика самогона стала намного лучше, достаточно на 1 литр алкоголя добавить 2-3 грамма карамели. Этот способ облагораживания напитка очень популярен в коньячном производстве, но и для самогонки он подходит великолепно. Рассмотрим несколько вариантов приготовления карамели, а Вы сами для себя выберите самый приемлемый. Карамель для самогона – самый быстрый...

Как ни смотри, но при изготовлении самогона в домашних условиях остается слишком много случайных факторов на которые мы повлиять никак не можем. С этой же проблемой сталкиваются и производители марочного алкоголя. В частности, при производстве коньяка выдержка далеко не всегда дает нужный цвет. В данном случае производитель использует специальный краситель на основе жженого сахара. Его добавление приводит к тому, что напиток получает привычный покупателю цвет. Самогонщики сталкиваются с этой проблемой...