На канале все больше и больше новых читателей. Среди которых много тех, кто только начал, или только планирует начать гнать самогон. В таких условиях конечно же стоит начать с сахарного самогона. По причинам: Сырьё: Свекловичный сахар. Дрожжи (для начала советую сухие хлебопекарные). Вода. Постановка браги: На 1 кг сахара требуется 4-5 литров воды. И 20г сухих дрожжей. Трезво оцените объём ферментера. 5кг сахара и 25л воды занимают объём 28 литров. Не заполняйте ферментер до краёв. Сахарные браги не сбегают, но на этапе бурного брожения пенообразование может присутствовать...

Да что греха таить... Этот самогон один из самых распространённых и любимых на протяжении всей истории человечества. Называться он может в разных странах по разному. Как и отличаться технология его приготовления... Имён у него много: чача, граппа, писко, бренди, коньяк... Даже перечислять все не буду:) По моему скромному мнению, лучшим сырьём для изготовления самогона (дистиллята) является именно виноград! Нет, много великолепных напитков делается из иного сырья. Из различных зерновых, фруктов и ягод...