Настаивание на калгановом корне превращает обычный самогон с малоприятным запахом в благородный красивый напиток похожий цветом на коньяк. Чернослив отлично дополняет вкус и аромат настойки, делая её еще вкуснее и привлекательнее. Растение издавна применяли в народной кулинарии Руси для приготовления кваса, сбитня, отваров. Домашняя настойка на калгане на водке или на самогоне славится мощными лечебными свойствами. Вместо самогона можно использовать водку, разведенный спирт ректификат до питьевой крепости...

Думал, что многое знаю о самогоноварении и самогонщиках. Но на днях пришёл в гости к знакомому винокуру — и был просто поражён! Оказалось, у него именно сейчас, зимой, наиболее горячая пора для перегонки и создания настоек. Потому что времени гораздо больше: нет огорода, дачи, рыбалки🐟 (зимнюю он не любит) и путешествий. Я предпочитаю применять для настоек свежие травы, ягоды-фрукты🍏. И недоумённо спросил тогда, что он использует в качестве основы для настоек. Как оказалось, самостоятельно созданные летом сборы трав и сухофрукты...

Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать и делиться своими рецептами. Я очень ценю ваши комментарии и особенно рецепты и советы. Сегодня для вас рецепт очень интересной настойки. Обещаю, что в ближайшем будущем я сделаю видео рецепт этого чудесного напитка. Наверное, все кто любит домашние настойки делали настойку на черносливе. Этот сухофрукт отлично влияет на вкус и аромат продукта, говоря простым языком делает настойку приятной в употреблении...