Терн – это одна из разновидностей диких слив, обладающий специфическим горьковатым вкусом и поэтому практически непригоден для употребления в пищу в натуральном виде. Но вовремя собранный и правильно высушенный урожай можно использовать для рецептов домашних настоек на самогоне. В терне содержится много полезных веществ, витаминов, жирных и эфирных масел, которые и придают насыщенность полученному продукту. Процесс приготовления различных напитков из терна начинается с заготовки сырья. Сделать это совсем не трудно, кустарники терна растут в лесу, распространены вдоль рек или обочин дорог...

Рецептов домашних настоек великое множество, отличаются они между собой наличием разнообразных ягод. Применение тёрна для приготовления настойки – правильное решение, потому что в результате получают крепкий, ароматный, удивительно красивый напиток тёмного цвета, имеющий просто волшебный вкус...