290 читали · 6 лет назад
Спотыкач. Рецепты приготовления.
Тонкости технологии приготовления. Сырье, из которого готовится напиток предварительно проходит термическую обработку. Сырье смешивают с нагретым алкоголем и сиропом. Затем напиток отстаивают, периодически взбалтывая. Готовность напитка наступает от пары суток до двух месяцев, в зависимости из чего его готовят. В качестве ингредиентов используют сочные спелые плоды, так же подойдут замороженные. Алкогольной основой служит качественный самогон или водка. Воду предварительно кипятят или используют родниковую воду...
379 читали · 5 лет назад
Сезонный рецепт варенья из цветков акации
Еще акация одна С цветами ветви опускала И над беседкою весна Душистых сводов не скругляла. (А. Фет) Вот и обещанный рецепт варенья из лепестков белой акации. Той самой, гроздья которой невероятно душисты, красивы и любимы многими из нас с детства. Не знаю как у вас во дворах, а в нашем дворе ничего не пропадало. Ягоды ирги, шелковицы, яблоки и груши съедались в мгновение ока, не дожив до зрелости. Цветочки мальвы шли на юбки для куколок, из одуванчиков получались прекрасные прически для тех же куколок...