Неоднократно проверенные рецепты блюд из кальмара. Отличное жаркое из кальмаров, запеченных в горшочках и пятиминутный пикантный кальмар по-корейски. Вкуснейшие стейки в панировке и кольца кальмара в необычном кляре на кока-коле. Стручковая фасоль. Рецепты проверенные понимающими едоками. Наверняка каждый знает, что кальмара можно готовить двумя способами: подвергнуть его минимальной температурной обработке или, напротив, долго тушить или варить. Структура мякоти кальмара после применения того или иного способа будет иметь значительное отличие...

Ну во всяком случае в моем рейтинге рецептов с кальмарами. Кальмары получаются нежными на вкус, но в то же время достаточно насыщенными. И конечно, огромный плюс, что готовятся они быстро, поэтому можно быстро приготовить вкусный обед. 1. Кальмары нарезать кольцами (либо купить уже готовые, кольцами). Помидоры и перец нарезать небольшими кубиками. Лук измельчить. Маслины нарезать кружочками. 2. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить овощи и маслины в течение 5 минут...