Скоро Пасха, поэтому сегодня я покажу как напечь вкусных и красивых булочек. Вы узнаете как сформировать булочки разных форм, чтобы было разнообразие.

Булочки на молоке получаются очень замечательными — такого пышного нежного теста, как на теплом молоке, я давно не делала. Сделать их несложно: просто развести и замесить тесто, а затем разделить на кусочки и дать подняться. Остальное сделает духовка. Для красоты (и немножко для вкуса) я посыпала их маком сверху — но это необязательно. Если нет мака — можно посыпать кунжутом, семечками или вовсе ничем не посыпать. Я начала писать этот рецепт сразу после того, как съела мягкую горячую булочку — намазанная маслом, она необыкновенно вкусная...