Булочки любят и млад и стар, особенно приготовленные дома и с любовью. Помню, еще в детстве, меня привезли погостить в деревню, вот тогда я впервые попробовала булочки приготовленные в русской печи, жалко, что я была совсем юная и не взяла рецепт. Эти булочки просто таяли во рту, были такие ароматные, слов нет, а насколько нежные. К сожалению таким рецептом не поделюсь, но хочу предложить приготовить сдобные булочки, которые сможет испечь каждая хозяйка, даже если она только учиться этому. Рецепт мне порекомендовала моя подписчица в Телеграмм канале...
Самое простое, воздушное и мягкое тесто на молоке для булочек! Для многих норма – на завтрак булочка с маслом, вареньем или повидлом. Конечно, это простые углеводы, но они также необходимы организму человека, а утром такая пища совсем не вредна, а наоборот, необходима для бодрости и сохранения энергии на целый день. С выпечкой дрожжевых булочек и, соответственно, приготовлением дрожжевого теста на молоке справится любая хозяйка, потому что такое тесто готовится довольно-таки просто, а получается всегда удачным, пышным и воздушным...