Песочное тесто – это один из самых популярных видов теста, который можно использовать для приготовления множества различной выпечки. Это тесто отличается особой хрупкостью, рассыпчатостью и нежностью, а также превосходной вкусовой гаммой. Для приготовления простого универсального песочного теста необходимо всего лишь несколько ингредиентов: мука, сливочное масло, вода, сахар и яйца. Но при этом очень важно соблюдать правильное соотношение этих ингредиентов, чтобы получить идеальный результат....

Дрожжевое тесто можно приготовить разными способами. Есть варианты сдобного теста, с яйцами, на кефире, на сыворотке, на масле.... Конечно же все любят дрожжевые пирожки, но как приготовить вкусно и фигуру не испортить...