3694 читали · 4 года назад
7 правил покупки печенья и лучшее по мнению экспертов
Сортов печенья очень много, и любой, даже самый требовательный, покупатель может найти печенье на свой вкус. Выбираем самое лучшее печенье! Каким бывает печенье? В зависимости от рецептуры и способа производства печенье подразделяют на несколько групп: Сахарное печенье, благодаря высокому содержанию сахара, жира и яичных продуктов имеет сладкий вкус, темно-золотистую окраску поверхности, повышенную хрупкость. При его изготовлении используют муку с невысоким содержанием клейковины. Тесто для сахарного печенья содержит мало воды, его замешивают при невысокой температуре...
Самое лучшее песочное печенье
Ну что же, давайте снова про печеньки. Хватит баловаться кабачками и пирожными. Вернемся к основному посылу канала. Тем более, основная тема все таки они. Если пролистать мою ленту, ох какое количество мы уже наделали! Были у нас с разными начинками и ингредиентами, даже с кабачком, даже с фиником и овсянкой. Сегодня же хочу предложить простой рецепт, без всяких добавок. Самое простое, рассыпчатое, песочное печенье по типу юбилейного. Мне всегда  очень нравилось покупное Юбилейное, всегда хотелось его повторить...