Бельгийское пиво завоевало немало престижных наград и по праву считается одним из лучших в мире. Многие сорта до сих пор готовят по рецептам, оставшихся с тех времен, когда количество пивоварен в стране не уступало числу церквей. Сегодня в Бельгии насчитывается более 9 сотен сортов пенного. А культура потребления напитка вызывает восхищение. Расскажем, какое пиво нужно попробовать в Бельгии, как его выбрать, где купить. Посоветуем проверенных производителей и дадим ценные советы. Национальные традиции...

Простая красно-белая банка с быком дальше стояла бы себе спокойно на прилавках ВинЛаба если бы не одно но: автор вспомнил, что это пиво занимает в любимой Бельгии первую строчку по потреблению. Понятно, что при объёме 0.5л за 65р чудес ждать не приходится, но всё-таки что пьют жители страны лучших крепких элей в массе своей? Неужели такие же лагеры, как все остальные? Таки да, перед нами светлый лагер низового брожения, изготавливаемый с 1966 года в Бельгии, доля продаж около 40% от всего объёма рынка...

Бельгия считается одной из стран, которая производит самое разнообразное пиво в мире. История пивоварения в Бельгии уходит своими корнями в древние времена, когда люди пили квас из хлеба. С течением времени эта технология улучшалась и становилась все ближе к современному пивоварению. Средневековые монахи были первыми, кто начал делать пиво в Бельгии. Они приносили зерно из соседних стран и производили пиво в своих монастырях. Пиво было не только напитком, но и лекарством, и монахи использовали его для лечения болезней и улучшения здоровья...